肉を食べよう
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超感覚料理とはッ! お店では味わえない! おふくろの味でもない! その狭間でそっと漂う男の料理! それが超・感覚料理、なのである!
今回は肉です。持ち前のノリの良さだけを頼りに作ってみます。がんばります。
肉を焼こう
肉です。肉を焼きます。肉といえば男。男といえば肉。シンプルですね。シンプルイズベスト。
そんな暑苦しい目的で肉を食べようとしたわけではありません。肉がですね、安かったんです。うまい肉が安いなんて。これはもう、焼くでしょう。焼かざるを得ない。あまりゴツイ肉を食べる機会なんて、そうそうないですからね。牛丼チェーン店とかハンバーグチェーン店くらい。いきなりなんちゃらは入口で値段見て帰った。
というわけで、久々の厚い肉です。
材料はこちら。
- 国産牛肩ロース……1パケ
- アメリカ産牛肩ロース……1パケ
- にんにく……適当
- 醤油……適当
それではレッツトライ。
肉の焼き方
1.パッケージを開けます
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パッケージを開けます。
- 国産牛肩ロース……1パケ
2.焼きます
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焼きます。
3.蓋をします
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蓋をします。
4.酒を飲みます
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飲みます。
- 酒……飲みたいやつを適当に
5.焼きあがります
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焼き上がりました。肉汁はとっておいてください。
6.パッケージを開けます
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パッケージを開けます。
- アメリカ産牛肩ロース……1パケ
アメリカ産でかさを増して満腹感を演出します。
7.焼きます
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焼きます。
8.蓋をします
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蓋をします。
9.焼きあがります
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焼き上がりました。
10.にんにくをすります
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にんにくをすります
- にんにく……適当に
11.肉汁と混ぜます
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混ぜます。醤油とかで少し味付けします。
- 醤油……適当に
12.盛り付けます
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盛り付けます。
13.いただきます
いただきます。
実食
今回、少しはやる気を表現しようと思いにんにくだれを作ってみたりしましたが、そんなの作らないで市販のステーキソースでいいと思います。
肉買ったついでにステーキソースも買おうか悩みましたけど、そもそもそんな頻繁に食べるものではないので別にいいかと思ってスルーしました。家の冷蔵庫に眠っている焼肉のたれとかで十分です。
あとはそうだな。塩コショウとかでもいいんじゃないかな。
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